НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
1 КГ СВЕЖЕЙ КЛЮКВЫ
1 ЛИТР ВОДКИ
300 ГР САХАРА
1 СТАКАН ВОДЫ.
Клюкву перебрать и хорошо промыть. Аккуратно размять ягоды деревянным пестиком. Растворить сахар в стакане воды, выложить ягоды в банку и залить сиропом. Пусть постоит сутки в темном месте. Влить водку в ягодную смесь. Закрыть крышкой и поставить опять же в темное место. Через недельки две можно снять немного пробу)))) Но чем дольше стоит, тем приятнее на вкус!
Пить охлажденной или со льдом!