Индоутка, запеченная с капустой

Опубликовал Ирина 16 Января 2013 Опубликовано в Готовим

Прочитано 10951 раз

ИНДОУТКА , запеченная с капустой

Индоутка- 1 тушка,потрошенная

Капуста квашенная - сколько вместится

Сметана -200 грамм

Соль и перец

Натереть тушку солью и перцем внутри и снаружи .Не жалея смазать сметаной и поставить в холодильник минимум часов на восемь. Перед запеканием разогреть духовку до 200 градусов . Индоутку начинить квашенной капустой и поставить в духовку на 30 минут .Затем убавить до 160 -120 градусов и запекать еще примерно часика полтора ,периодически поливая соком. Птица вышла сочная и очень вкусная. На гарнир отварной картофель -просто великолепен! Главное - не бойтесь экспериментировать, можно и вместо капусты использовать айву..

Приятного аппетита!

Ирина

Последние от Ирина

Больше в этой категории: « Скумбрия, запеченная в духовке фольге Дорадо под маринадом из белого вина в духовке »

вверх

Не пропустите

Калькулятор расчета калорий

Пол, возраст, наличие или отсутствие физической нагрузки - ото всего этого зависит скорость обмена веществ. Это такой процесс, в результате которого п...

Вяжем спицами детское пальто

Зашла в пятницу в детский магазин, а там висит вязаное детское пальто, белое с бантиками - красота, но не продается. Это пальто было связано для...

Карп в сметане, запеченный в духовке

Запеченная рыба - это всегда полезно и диетически. И сегодня хочу поделиться рецептом карпа, запеченного в сметане. Уж очень люблю я эту рыбку и вся м...

Свитер, связанный вкруговую

Два свитера уже связаны. А пряжа осталась. От двух и разных цветов: рыжий и розовый. Наша задача 1 связать из этих остатков свитер для ребенка. С ч...

Как сшить пасхальную курочку

К Пасхе предлагаю сшить вот такую помощницу - пусть несет золотые яички. Последний раз создавала такую 5 лет назад, так что затрудняюсь вспомнить, отк...

Гусь-тильда. Мастер-класс

Пожалуй, гусь - одна из самых моих любимых кукол, придуманных Тони Финангер. Трогательные, забавные и добродушные. В общем, шить их - одно сплошное уд...

Одежда для тильды

Для пошива одежды используют натуральные ткани: хлопок, батист, лен. Хотя можно использовать и синтетик. В общем, шейте из той ткани, которая вам нрав...