С этим вкусным и невероятно быстрым соусом практически любое блюдо не будет скучным! Мясо, курица и даже рыба очень прекрасно с ним уживаются. А тем более соус, сделанный своими руками гораздо вкуснее майонеза и кетчупа. Лучше делать ровно столько, сколько съедите за один раз.
Ингредиенты:
Сметана
Чеснок
Зелень
Перец
Чеснок и зелень мелко порезать. Сметану немного взбить венчиком, посолить и поперчить. Добавить чеснок и зелень. Осталось только перемешать. По желанию можно добавить лимонный сок и любые приправы на вкус. На основе этого соуса вы можете приготовить и другие. Так, например, в
процессе приготовления вы можете добавить измельченные грецкие орехи .
