1. Skip to Main Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer
Last Updated:Воскресенье 10 Сентября 2017, 12:56

Блог Ирины



Жизнь на вкус

24 Мая 2012

PDFПечатьE-mail

С одной стороны, приготовление пищи вроде как и не творчество. В музее не выставишь: съел и забыл. С другой стороны, начнешь вспоминать о странах, в которых побывал, и кулинарные воспоминания всплывают тоже. Валенсия - залитое солнцем старое русло реки Турии, превращенное в Город наук и искусств, велосипедисты, многодетные семьи и самый вкусный тунец на гриле, который который когда-либо пробовала. Сент-Джулианс - это красавицы-яхты и отменный овощной суп-пюре. Генуя - дворцы у моря и божественный вкус тирамиссу...

Представляю нашего нового автора - Ирина. Москвичка, красавица, любящая мама. Творит в области кулинарии. Приготовила нам вчера рыбные котлетки. Рецепт здесь.

рецепт рыбные котлетки в сливочно-укропном соусе




Запеканка из картофельного пюре с фаршем

14 Июня 2012

PDFПечатьE-mail

altalt



Воздушная ,нежная , вкусная запеканка. ...Мы с Марией очень любим всякого рода запеканки ..и считаем ее универсальным блюдом ))))Ведь ее можно приготовить из чего угодно .И наедаешься буквально одним кусочком .. .Фактически все , что помещается в форму для запекания  и приготовится в духовке называется запеканкой ..Я готовила лазанью  и пудинг ..но мои все равно упорно называют их ЗАПЕКАНКОЙ)))) Итак, меньше слов.. больше запеканок!!!Вот рецепт сегодняшней

Нам понадобится :

500гр смешанного фарша с добавлением лука и моркови

1 кг картофеля для приготовления пюре

молоко и масло по вкусу

соль и перец тоже по вкусу

Варим картофель до готовности, делаем из него пюре с добавлением масла и теплого молока.  Выкладываем в посуду для запекания (предварительно смазанную маслом или застеленной бумагой для выпечки): слой картофельного пюре, затем слой фарша (можно его припорошить сыром) и опять слой пюре. Смазать сверху маслом и разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут!

Получается очень сытно и вкусно! Приятного аппетита!




Бифштекс из говядины!

04 Июня 2012

PDFПечатьE-mail

alt


Сегодня я решила приготовить такое замечательное блюдо. Настоящий мужчина обязательно любит бифштекс! И поэтому мы , женщины,должны их радовать такой вкуснятиной! Многие , кстати , думают , что бифштекс это обычная котлета из говядины. Но это вообще не так... Настоящий бифштекс готовится только из МЯСА  И СПЕЦИЙ. Обращаю внимание , что в фарш не кладется ни ,яйцо , ни лук , ни картошка и прочее. Только обязательно нужно добавить немного ЛЕДЯНОЙ воды и фарш получится очень эластичным и из него легко будет лепить !! Готовим настоящий бифштекс для настоящих мужчин.




Котлетки из индейки ..запеченные в духовке

29 Мая 2012

PDFПечатьE-mail

котлеты из индейкиИнгредиенты 



филе индейки -500 гр

    22:02

    лук -одна головка....тертый картофель-1 штука ..мякоть батона ..вымоченная в молоке ..один желток (белок никогда не складу..ибо дает сухость )...соль и перец на вкус.

    Все  прокрутить через мясорубку ..сформировать котлетки мокрыми руками  и поместить в разогретую духовку до 180 градусов.И оставить их там на 40 минут!!


    Не пропустите

    Калькулятор расчета калорий

    Пол, возраст, наличие или отсутствие физической нагрузки - ото всего этого зависит скорость обмена веществ. Это такой процесс, в результате которого п...

    Read more ...

    Вяжем спицами детское пальто

    Зашла в пятницу в детский магазин, а там висит вязаное детское пальто, белое с бантиками -  красота, но не продается. Это пальто было связано для...

    Read more ...

    Карп в сметане, запеченный в духовке

    Карп в сметане, запеченный в духовке Запеченная рыба - это всегда полезно и диетически. И сегодня хочу поделиться рецептом карпа, запеченного в сметане. Уж очень люблю я эту рыбку и вся м...

    Read more ...

    Свитер, связанный вкруговую

    Свитер, связанный вкруговую Два свитера уже связаны. А пряжа осталась. От двух и разных цветов: рыжий и розовый. Наша задача 1 связать из этих остатков свитер для ребенка. С ч...

    Read more ...

    Как сшить пасхальную курочку

    Как сшить пасхальную курочку К Пасхе предлагаю сшить вот такую помощницу - пусть несет золотые яички. Последний раз создавала такую 5 лет назад, так что затрудняюсь вспомнить, отк...

    Read more ...

    Одежда для тильды

    Одежда для тильды Для пошива одежды используют натуральные ткани: хлопок, батист, лен. Хотя можно использовать и синтетик. В общем, шейте из той ткани, которая вам нрав...

    Read more ...

    Гусь-тильда. Мастер-класс

    Гусь-тильда. Мастер-класс Пожалуй, гусь - одна из самых моих любимых кукол, придуманных Тони Финангер. Трогательные, забавные и добродушные. В общем, шить их - одно сплошное уд...

    Read more ...


    Ваше мнение

    Страдаете ли вы от нехватки импортных продуктов, попавших под санкции?

     

     

     

     

     

      Итоги




    @Mail.ru