Блог Ирины
Жизнь на вкус
24 Мая 2012
С одной стороны, приготовление пищи вроде как и не творчество. В музее не выставишь: съел и забыл. С другой стороны, начнешь вспоминать о странах, в которых побывал, и кулинарные воспоминания всплывают тоже. Валенсия - залитое солнцем старое русло реки Турии, превращенное в Город наук и искусств, велосипедисты, многодетные семьи и самый вкусный тунец на гриле, который который когда-либо пробовала. Сент-Джулианс - это красавицы-яхты и отменный овощной суп-пюре. Генуя - дворцы у моря и божественный вкус тирамиссу...
Представляю нашего нового автора - Ирина. Москвичка, красавица, любящая мама. Творит в области кулинарии. Приготовила нам вчера рыбные котлетки. Рецепт здесь.
Запеканка из картофельного пюре с фаршем
14 Июня 2012
Нам понадобится :
500гр смешанного фарша с добавлением лука и моркови
1 кг картофеля для приготовления пюре
молоко и масло по вкусу
соль и перец тоже по вкусу
Варим картофель до готовности, делаем из него пюре с добавлением масла и теплого молока. Выкладываем в посуду для запекания (предварительно смазанную маслом или застеленной бумагой для выпечки): слой картофельного пюре, затем слой фарша (можно его припорошить сыром) и опять слой пюре. Смазать сверху маслом и разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут!
Получается очень сытно и вкусно! Приятного аппетита!
Бифштекс из говядины!
04 Июня 2012
Сегодня я решила приготовить такое замечательное блюдо. Настоящий мужчина обязательно любит бифштекс! И поэтому мы , женщины,должны их радовать такой вкуснятиной! Многие , кстати , думают , что бифштекс это обычная котлета из говядины. Но это вообще не так... Настоящий бифштекс готовится только из МЯСА И СПЕЦИЙ. Обращаю внимание , что в фарш не кладется ни ,яйцо , ни лук , ни картошка и прочее. Только обязательно нужно добавить немного ЛЕДЯНОЙ воды и фарш получится очень эластичным и из него легко будет лепить !! Готовим настоящий бифштекс для настоящих мужчин.
Ингредиенты Не пропустите
Калькулятор расчета калорий
Вяжем спицами детское пальто
Карп в сметане, запеченный в духовке
Запеченная рыба - это всегда полезно и диетически. И сегодня хочу поделиться рецептом карпа, запеченного в сметане. Уж очень люблю я эту рыбку и вся м...
Свитер, связанный вкруговую
Два свитера уже связаны. А пряжа осталась. От двух и разных цветов: рыжий и розовый. Наша задача 1 связать из этих остатков свитер для ребенка. С ч...
Как сшить пасхальную курочку
К Пасхе предлагаю сшить вот такую помощницу - пусть несет золотые яички. Последний раз создавала такую 5 лет назад, так что затрудняюсь вспомнить, отк...
Гусь-тильда. Мастер-класс
Пожалуй, гусь - одна из самых моих любимых кукол, придуманных Тони Финангер. Трогательные, забавные и добродушные. В общем, шить их - одно сплошное уд...
Одежда для тильды
Для пошива одежды используют натуральные ткани: хлопок, батист, лен. Хотя можно использовать и синтетик. В общем, шейте из той ткани, которая вам нрав...
© 2024 Сам твори - рецепты с фото, мастер-классы. Все права защищены.
филе индейки -500 гр