Блог Ольги
Мечты и планы
30 Августа 2012
В семействе поселилась мечта о котике. Лера вышила котика крестиком. Я вышила котика крестиком. Только папа не взялся за иглу. Папа не мечтает, он планирует наново бюджет: вдохновляющий всех котик стоит 200 евро.)
То, что вижу
12 Августа 2012
Адвокат спрашивает: "Нравится Болгария?" Я отвечаю: "Да". Разве можно по-иному говорить о родине человека, с которым ведешь дела? На самом деле стоит отвечать "Нравится то, что мы видели". А видели и знаем мы мало. Место, где проходит мое безоблачное лето - закрытый комплекс апартаментов Fort Noks Grand Resort. Недвижимость здесь, скажем прямо, не из самых дешевых на черноморском побережье Болгарии. Мы занимаем место между Свети Власом и Елените - на территории есть и пляж, и горы. Если надоедает тишина, то в 20 минутах езды на автобусе старый Несебр, добре дошли. )
Итальянское направление
13 Июля 2012
Одна из приятных особенностей Болгарии - летать отсюда не везде далеко и дорого. Например, дискаунтером из Софии в Бергамо в определенные даты можно слетать за 80 евро. И это при покупке трех билетов! Осмотреть Бергамо и окрестности нынешним летом, скорее всего, не получится. ( Но итальянское направление мне лично так нравится, что как только появился повод для праздника - праздную по-итальянскому рецепту.
Все равно готовим дома)
01 Июля 2012
При таких ценах в кафе "Готовим дома" выглядит как "Все равно готовим дома". )) Поясню: "дроб с лук" - это печень, ну, а лук, думаю, понятно. "Шкембе" - это рубец, а "пиле" - курица. Еще один ориентир - курс лева к рублю. Его можно посмотреть здесь. Стыдно, конечно, но на вопрос, какое блюдо является визитной карточкой Болгарии, я все еще не знаю ответа. Как только выясню, сразу отпишусь. А пока - готовим дома в болгарских горшочках. Сегодня - жаркое из пиле. ))
Ура! Заработала!
23 Июня 2012
Море в 300 метрах от дома, бассейн у подъезда и 32-градусная жара сильно уменьшают желание готовить. Но сегодня наконец-то завершилась эпопея "покупка и установка плиты с работающей духовкой". Покупалась она, как и вся техника в болгарской квартире, через интернет. Но в первый раз мы встретили столько препятствий.) Например, вчера, около 17 : 00 папа обнаружил на сайте продавца напротив своего заказа запись: "Грешна доставка. Неверен адрес. Няма телефон." Главный ценитель пирогов, разгневанный донельзя - в ожидании плиты он пропустил два сеанса плаванья - написал исполнителю "что за дела?" и пошел дышать свежим воздухом. И прямо у подъезда натолкнулся на автомобиль курьера, не нашедшего адресата. Так что несмотря на все мытарства с оплатой и доставкой, сегодня семейство обрело наконец-то вожделенную духовку, и она не простаивала. Гратинирование кабачков произвели в обед - рецепт этого блюда с фото здесь. И шутка вприкуску.
Если друг оказался вдруг...
09 Июня 2012
Что мы делаем, расставаясь с друзьями? Учимся полагаться только на себя. Мультиварка была в числе безотказных друзей, но ничто не вечно под луной. ( Рыбка и котлетки, приготовленные на пару, пока остались в прошлом. Но жарить рыбу сегодня все-таки не будем. Руку помощи в виде рецепта оказали друзья, остающиеся рядом тогда, когда не выдерживает техника. Готовим треску под томатным соусом.
Сварили!
01 Июня 2012
Приступая вчера к смешиванию ингредиентов для холодного фарфора, чувствовала себя почти как руководство Роскосмоса. Проект Холодный фарфор был заявлен, но никак не хотел претворяться в жизнь. После первой неудачи была еще вторая. Вину за нее возлагаю на себя: нарушила рекомендации относительно процедуры нагревания. Вчера была предпринята третья попытка, и пока нет данных, что она неудачная. )) Поэтому спешу поделиться тем рецептом холодного фарфора, в результате которого сама себе сдала зачет по фарфороварению.
Неудачные испытания
10 Мая 2012
Вообще мы с дочерью дамы шьющие, так что к 22 июня, дню рождения племянницы, предполагали реализовать какую-нибудь текстильную идею. Но вот такой персонаж, поселившийся на Лерином столе, неожиданно дал новое направление мыслям о подарке. По-моему, похож на дядю Вернона.)
По модным улицам пройду
22 Апреля 2012
Это вид энергии, которая питает творчество - мне нравится такое определение вдохновения. В поисках такой энергии вторую декаду апреля провела в Италии. Милан - одна из четырех столиц мировой модной индустрии, город, где решается, как мы будем выглядеть завтра. Где-то на его улицах наверняка и можно попасть в энергетические вихри творчества, движущие дизайнерскую мысль, думалось во время планирования поездки. Так что Милан стла первым пунктом туристической программы.
Правда, вместо того, чтобы поглощать энергию, пришлось ее тратить: ребенок тоже знал, что Милан - столица моды, и ждал подарков. Сумочки ей и племяннице, например, были куплены с серьезными энергозатратами. Сначала мы сфотографировали варианты, отвечающие ряду требований. Нужно было, чтобы сумки подходили тинейджерам, были сделаны в Италии, были нам по карману. )) После этого в гостинице фотографии залили на хостинг и кинули девочкам на них ссылку. Казалось бы, сложностям конец. Но не тут-то было.
Вот фото двух, которые приглянулись дочери. В ответ на вопрос, какая именно - правая или левая, наша звезда ответила: "Темно-зеленая".)) Полный отчет о походах по трем самым модным улицам Милана - Corso Buenos Aires, Corso Venezia, Corso Vittorio Emanuele II читайте здесь.
Альтернатива "Раковому корпусу"
05 Марта 2012
22 февраля написала другу, что его пример помогает двигаться тогда, когда хочется остановится. Карьера, сделанная собственноручно, - чем не пример для вдохновения? На самом деле стоило написать помогал, потому что двигалась на тот момент я уже еле-еле, перебирая руками и ногами через силу. Свинцовая тяжесть апатии гнездилась прежде всего в сознании. Если пловец посреди океана, а не в кувшине с молоком, то усилия его бесплодны, - мысль, которая в союзе с дефицитом серотонина победила накануне весны все остальные. МММ, аэропорт Барахас и роман Пикуля "Пером и шпагой" - планы написать обо всем этом откладывались на завтра, послезавтра, на следующий уикенд...
В прошлом году те же самые настроения тянули на дно в то же самое время. Помогла крайняя мера - солженицынский "Раковый корпус". После него дни, наполненные рутинными движениями рук и ног, вновь гарантированно взлетают в цене. Лекарство имеет побочный эффект - впечатлительный читатель может начать искать зачатки всех тех ужасных и до сих пор непобедимых болячек, с которыми познакомится на страницах романа. Попробовать сыроедение как средство борьбы с состоянием, готовым подхватить и унести в депрессию, решила, почитав отзывы. Легкость - то, о чем писали практически все практикующие этот метод питания. Ее-то мне и не хватает, решила я и отправилась за овощами и фруктами. Что получилось в итоге? Выбор между тяжестью и нитратами.
Страница 5 из 6