1. Skip to Main Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer
Last Updated:Суббота 31 Октября 2015, 15:11

Блины на пиве

Опубликовал  Ольга 11 Декабря 2011 Опубликовано в Готовим
Прочитано 6418 раз

Блины по этому рецепту отлично подходят для воскресного обеда. Особенно если у вас и у главы семьи разные планы на день. Вы, скажем, планировали поводить его по магазинам, а сам он - спать до вечера. Легко ли ему будет противостоять запахам готовящегося на плите и проигнорировать приглашение: "Обед! Блины с пивом." ?!

Нам понадобится:

4 яйца

2 стакана пива

2 стакана молока

соль

1/2 столовой ложки сахара

1/2 чайной ложки соды

около 2 стаканов муки

7 столовых ложек растительного масла

Молоко и пиво соединить в кастрюле. Разбить туда яйца, посолить. Добавить сахар и соду. Все перемешать. Небольшими порциями ввести просеянную муку. Влить масло. Теперь - к мартену!

Пиво я использовала Stella Artois. Конечный продукт не отдает им совершенно. Слышала хорошие отзывы от тех, кто брал Miller. Блины по такому рецепту имеют одно неоспоримое достоинство - они не прилипают к сковороде. Даже самый первый печется вопреки пословице.

Начинку предлагаю позаимствовать у блинов по-провански - мясной фарш с обжаренными помидорами. Если их не случилось в холодильнике, можно добавить к мясу немного кетчупа. Для удобства начинку готовлю в мультиварке. После того, как она дойдет до необходимой кондиции, включаю режим "поддержание тепла" и все внимание уделяю только блинам - когда подрумянится последний, начинка будет теплой.

Login to post comments

Не пропустите

Калькулятор расчета калорий

Пол, возраст, наличие или отсутствие физической нагрузки - ото всего этого зависит скорость обмена веществ. Это такой процесс, в результате которого п...

Read more ...

Карп в сметане, запеченный в духовке

Карп в сметане, запеченный в духовке Запеченная рыба - это всегда полезно и диетически. И сегодня хочу поделиться рецептом карпа, запеченного в сметане. Уж очень люблю я эту рыбку и вся м...

Read more ...

Вяжем спицами детское пальто

Зашла в пятницу в детский магазин, а там висит вязаное детское пальто, белое с бантиками -  красота, но не продается. Это пальто было связано для...

Read more ...

Свитер, связанный вкруговую

Свитер, связанный вкруговую Два свитера уже связаны. А пряжа осталась. От двух и разных цветов: рыжий и розовый. Наша задача 1 связать из этих остатков свитер для ребенка. С ч...

Read more ...

Одежда для тильды

Одежда для тильды Для пошива одежды используют натуральные ткани: хлопок, батист, лен. Хотя можно использовать и синтетик. В общем, шейте из той ткани, которая вам нрав...

Read more ...

Как сшить пасхальную курочку

Как сшить пасхальную курочку К Пасхе предлагаю сшить вот такую помощницу - пусть несет золотые яички. Последний раз создавала такую 5 лет назад, так что затрудняюсь вспомнить, отк...

Read more ...

Снеговик из синтепона

Снеговик из синтепона - Завтра в школу нужно принести самодельную елочную игрушку - будет ярмарка, - такой фразой не удивишь маму школьника или школьницы. Звучит она, как п...

Read more ...


Ваше мнение

Страдаете ли вы от нехватки импортных продуктов, попавших под санкции?

 

 

 

 

 

  Итоги




@Mail.ru