Клюквенная настойка

Опубликовал  Ирина 27 Декабря 2012 Опубликовано в Готовим
Прочитано 9105 раз

НАМ ПОНАДОБИТСЯ:

1 КГ СВЕЖЕЙ КЛЮКВЫ

1 ЛИТР ВОДКИ

300 ГР САХАРА

1 СТАКАН ВОДЫ.

Клюкву перебрать и хорошо промыть. Аккуратно размять ягоды деревянным пестиком. Растворить сахар в стакане воды, выложить ягоды в банку и залить сиропом. Пусть постоит сутки в темном месте. Влить водку в ягодную смесь. Закрыть крышкой и поставить опять же в темное место. Через  недельки две можно снять немного пробу)))) Но чем дольше стоит, тем приятнее на вкус!

Пить охлажденной или со льдом!

Ирина

Последние от Ирина

вверх