Мультиварка- очень хороший помощник в семье, настолько облегчает жизнь , я прямо не нарадуюсь. Первое врем готовила все строго по инструкции, но потом уже начала экспериментировать и нисколько не пожалела. Ревизия холодильника показала, что у меня очень много замороженных ягод и поскольку сезон свежих уже не за горами, я решила наварить компотика домашнего. И . конечно же, для этого я использовала свою мультиварку . Получился невероятно насыщенный , освежающий напиток . Именно благодаря функциям мультиварки , компот не кипит , а как бы париться и витамины не теряются. И готовить этот напиток можно в разных моделях.которые существуют на данный момент. Это и мультиварка Panasonic ,Redmond ,Philips и многие другие .Не пейте газировку , вот такой компотик -это намного вкуснее и полезнее!
Ингредиенты:
500 гр замороженных ягод ( у меня смесь черники ,клюквы и черноплодной рябины)
Сахар-по вкусу
Ягоды сложить а чашу и засыпать сахаром ( прежде чем заморозить я всегда тщательно промываю и замораживаю в специальных пакетах, которые продаются практически во всех магазинах).
Соотношение ягод и сахара у меня лично такое на 500 гр замороженных ягод примерно один мультистакан сахара. К каждой мультиварке идет обязательно мультистакан , в моей мульте он 160 мл , а вообще , сложно определить , всем же нравится разный вкус. В компот можно добавлять сахар и в конце варке, если он вдруг вам покажется не особо сладким.А если вы вдруг пересластили, то просто добавьте буквально на кончике чайной ложки лимонной кислоты.
Теперь заливаем воды, в компот я еще люблю добавлять пару листочков мяты , просто сегодня ее не оказалось ,к сожалению.
Включаю режим "Суп/каша" на своей мултиварке Maruchu 45 , он рассчитан на один час. Экспериментировала с разными режимами , и с "тушение " и с" быстрое приготовление", но самый идеальный вариант получается на этом. У Maruchi несколько моделей и этот рецепт подходит для всех.
Весь процесс длится час , компот получается прозрачным и в меру сладким. Угощайтесь!
Рассчитать калорийность нашего замечательного напитка можно при помощи нашего калькулятора калорий
