
Морковный торт
Удивительное оно, сегодня. Когда семейству срочно понадобилась сумма денег средних размеров в электронных рублях, то нам ссудил ее мужчина, с которым папа знаком онлайн, но которого мы в глаза никогда не видели.
Багаж доктора Лескова
Я не видела своими глазами счастливых мамаш, которые уводят из его кабинета бодрых выздоровевших малышей. Поэтому говорю только за себя. Я обратилась к доктору Лескову в 2011 году, летом, в конце которого надводное плавание перестало привлекать моего ребенка. Число дней, прожитых нами на болгарском побережье Черного моря, перевалило тогда за 70, и собственное ухо изменило дочери - встало на мою сторону в споре, можно или нет так много нырять. Доводы предателя были весьма убедительны - не то что мои. Ситуация осложнялась тем, что за год до происшествия ребенок лечил у местных эскулапов зуб. Врач вскрывал канал без наркоза и грубо реагировал на крик пациента. Теперь о болгарских докторах ребенок не хотел и слышать, тем более одним ухом.
Рецепт счастья
Я не знаю наверняка, что чувствует человек, который преодолевает за 10 дней больше 2 000 километров пути на мотоцикле. Но, думаю, то же самое, что хочу почувствовать я, когда каждый вечер сажусь на велотренажер, включаю музыку и закрываю глаза. Бесполезно в это время кричать, что задача не решается, или писать, что сервер лег. Нет сервера и нет задач. Есть встречный ветер, пахнущий то хвоей, то полынью, небо и чувство, имя которому - свобода.
Корзинка с одуванчиками на Пасху
Совместное творчество - верный путь к нарушению третьей заповеди)) Споры о том, что и как делать, ведутся настолько жаркие, что высшие силы могут усомниться также и в том, что участники проекта любят ближнего своего как самого себя) Быстро или хорошо? - тема жарких дискуссий накануне Пасхи. Корзинка с подставками под яйца - пасхальный декор для дома или тематический подарок - вот над чем мы трудились два последних дня.
Ангелы Элизабет
- Когда-то жили-были маленькая девочка и медвежонок. Жили они в большом доме с садом, полным цветов. Их излюбленным местом, однако, был бабушкин чердак. Каждый день девочка и медвежонок тайком поднимались по зеленой деревянной лестнице и погружались в свой сказочный мир. Там время как будто бы остановило свой ход.
Минестроне
Суп из большого количества сезонных ингредиентов, часть которых медленно томится на оливковом масле - это минестроне. Готовим сегодня его. Поскольку в разных регионах Италии, на родине минестроне, его варят по-разному, то за ориентир я взяла суп из миланского Sabatini, где несколько раз обедала в апреле прошлого года. Вместо цуккини - молодой кабачок, вместо стручковой фасоли - шпинат и руккола... Будем наслаждаться весной там, где она нас застала))
Дорадо с томатами в духовке
Объявился старый знакомый. Ознакомился с содержанием сайта, одобрил включение в рацион рыбы, бобовых и творога и объявил о полном неприятии такой формы запекания дорадо, как в духовке в фольге. "Неправильно ты, дядя Федор, бутерброд ешь..."))
Креветки с чесноком и эстрагоном на пару
От предубеждений относительно многих вкусных и необычайно полезных продуктов мне так и не удалось избавить главу семейства. Группа ингредиентов, решительно отнесенная им в раздел "никогда", конечно, сильно сократилась за последние 9 лет. Но кое-что там еще значится, например, креветки. Поскольку готовить на ужин одним одно, а другим - другое, непрактично, то наслаждаться креветками мне приходится нечасто.
Рис с овощами
Приготовить это постное блюдо я собиралась давно. Я люблю листовые овощи, ребенок - рисик. Сочетание одного с другим нельзя назвать чем-то экзотическим, в конце концов мы все его встречали в голубцах. Но как раз воспоминания о голубцах меня всякий раз и останавливали. Лера ест в них только начинку. Но, как известно, степень лояльности зависит от степени голода))
Dolce&Gabbana: наносим фрески
Фрески на платьях? А почему бы и нет? Дом Dolce&Gabbana часть своей коллекции готового платья Fall 2013 представил сшитыми из ткани, имитирующей произведения искусства. Знатоки уверяют, что рисунки на ткани навеяны работами мастеров, украшавших собор Рождества Пресвятой Богородицы в Монреале.