14 Июня 2012
Нам понадобится :
500гр смешанного фарша с добавлением лука и моркови
1 кг картофеля для приготовления пюре
молоко и масло по вкусу
соль и перец тоже по вкусу
Варим картофель до готовности, делаем из него пюре с добавлением масла и теплого молока. Выкладываем в посуду для запекания (предварительно смазанную маслом или застеленной бумагой для выпечки): слой картофельного пюре, затем слой фарша (можно его припорошить сыром) и опять слой пюре. Смазать сверху маслом и разогретую духовку до 180 градусов на 40 минут!
Получается очень сытно и вкусно! Приятного аппетита!