Все равно готовим дома)

При таких ценах в кафе "Готовим дома" выглядит как "Все равно готовим дома". )) Поясню: "дроб с лук" - это печень, ну, а лук, думаю, понятно. "Шкембе" - это рубец, а "пиле" - курица. Еще один ориентир - курс лева к рублю. Его можно посмотреть здесь. Стыдно, конечно, но на вопрос, какое блюдо является визитной карточкой Болгарии, я все еще не знаю ответа. Как только выясню, сразу отпишусь. А пока - готовим дома в болгарских горшочках. Сегодня - жаркое из пиле. ))