Ждем Дедо Коледа

"Ты православная?" - это второй по популярности вопрос после "Ты посольская?" из тех, на которые Лере пришлось отвечать первое время в новой школе. Школа эта при посольстве России в Болгарии, и здесь учатся не только русские, но и болгарские дети. Одна вера подразумевает, что Рождество мы празднуем тоже сообща, в январе. Так предполагала я, не спеша готовиться к празднику. Между тем Коледа - болгарское Рождество - смотрит на меня отовсюду: с витринов магазинов, украшенных елками, и с одежных ценников, украшенных словами отстъпка (скидка) 50 %. Задумалась, а права ли я относительно даты празднования Рождества в Болгарии, в одном магазинчике на бульваре Витоша, местном Арбате. Там был выставлен вот такой календарь. Он-то и заставил меня совершить прыжок из тьмы предположений к свету знания.

Оказывается, болгарская православная церковь празднует Рождество 25 и 26 декабря. 25 -  "Бъдни вечер", когда положено бдить, не спать. Одна из частей праздника проходит за стенами дома - это праздничная литургия. А в кругу семьи накрывается стол. В этот день на него ставят постные блюда, что должно было бы сильно расстроить Леру, если бы она не привыкла к банице. Баница - национальное болгарское блюдо из слоеного теста с сыром, шпинатом, творогом. К рождеству баницу наполняют и необычной начинкой - монетками, записками с предсказаниями и пр. Число блюд на столе нечетное - 7 или 9. Угощаться в Бъдни вечер приглашают любого, кто постучался в дверь. Со стола в ночь с 25 на 26 не убирают, а утром на него доставляют мясные продукты. Обычай колядовать на Коледу, вроде бы, в столице не сохранился. Однако уверенности в этом нет - тележка женщины, что стояла передо мной в Метро, была наполовину завалена круассанами, так что лучше удвою указанное в рецепте количество ингредиентов на рождественское печенье. На всякий случай))